食品用カッター、粉砕・微細化装置のトップブランド・アーシェルジャパン株式会社

Comitrol Processor

モデル 1700

Comitrol® Processor
MODEL 1700

Accomodates All Three Reduction Heads

1700 slicer

Comitrol® Processor Model1700 は、Comitrol シリーズで最も汎用性に優れた機種です。
スパイス、調味料、スープ、ペースト、サルサ、ソース、飲料などの幅広い用途に使用できます。エンクロージャーが二つに分かれているため、容易に分解および清掃ができます。オプションパーツにより、カットゾーンの機密性を高めることができます。

回収システムと組み合わせて設置すれば、塵、蒸気、液体の漏れを防ぐことができます。 投入できる最大の原料サイズは、カッティングヘッドとインペラーのタイプによって異なります。

カットの種類

  • 6インチスライシングヘッドでは、厚さ.020~.060インチ(.5~1.5mm)に粉砕可能です。
  • 6インチマイクロカットヘッドでは、最小粒径.0012~.0237インチ(.03~.6mm)に粉砕可能です。
  • 6インチカッティングヘッドでは、.010~1.5インチ(.254~38.1mm)のサイズに粉砕可能です。

仕様

長さ 50.69インチ(1288mm)
33.31インチ(846mm)
高さ *72.13インチ(1832mm)
正味重量 500kg
モーター 15、30、
または40馬力(11.2、22.4、または30kW)
  • 40 馬力モーター搭載時の高さ。
    機械の高さは、馬力とモーターメーカーによって異なります。

カットの概要

マイクロカットヘッド
❶ インペラー
❷ カッティングブレード
1700 マイクロカットヘッド カット概要

カッティングヘッド
❶ インペラー
❷ 水平セパレータ
❸ 垂直ナイフ
1700 カッティングヘッド カット概要

スライシングヘッド
❶ インペラー
❷ スライシングナイフ 1700 スライシングヘッド カット概要

  • ニンニクペースト
    ニンニクペースト
    Model 1700
  • チリソース
    チリソース
    Model 1700
  • ピーナッツバター
    ピーナッツバター
    Model 1700
  • ゼリーサンドクッキー
    ゼリーサンドクッキー
    Model 1700

page top