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Dicer

モデル CD-A

Model CD-A

DICER, GRANULATOR, AND STRIP CUTTER

cd-a Dicer

2次元 Model CD-A は、小~中サイズ帯においてダイス状およびストリップ状に均一にカットします。
Model CD-A は、生または塩漬けした柑橘類の皮、ナッツ、ドライプルーン、およびレーズンをカットします。連続運転による生産が可能で、容易にクリーニングとメンテナンスができるデザインになっています。
投入できる原料の最大厚は、3/8インチ(9.5mm)です。

カットの種類

  • ダイス/顆粒状
    サーキュラーナイフでのカット:1/8~1インチ(3.2~25.4mm)
    クロスカットナイフでのカット:1/16~3インチ(1.6~76.2mm)
    ストリップカット:.050~3インチ(1.3~76.2mm)
  • ストリップカット:クロスカットナイフスピンドルを取り外すことにより、ストリップ状にカットできます。ストリップの長さは、原料のサイズによって異なります。

仕様

長さ 41.37インチ(1051mm)
38.60インチ(981mm)
高さ 49.21インチ(1250mm)
正味重量 250kg
モーター 2馬力(1.5kW)

カットの概要

❶ フィードドラム
❷ フィードスピンドル
❸ サーキュラーナイフ
❹ クロスカットナイフ

cd-a カット概要
  • ピーカンナッツ
    ピーカンナッツ
    3/16インチ(4.8mm)
    顆粒状
  • チョコレートがけタフィー
    チョコレートがけ
    タフィー
    3/16インチ(4.8mm)
    顆粒状
  • クリームサンドのウェハースクッキー
    クリームサンドの
    ウェハースクッキー
    1/4インチ(6.4mm)
    顆粒状

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