カットの種類
- スライシングホイール：フラットまたはクリンクル1/32～3インチ（.8～76.2 mm）
- ジュリアンホイール：1/2x1/2インチ～2x2インチ（12.7x12.7mm～50.8x50.8mm）
- シュレッドホイール：長さ3/8インチ（9.5mm）～3インチ（76.2mm）とスライス厚1/16～9/32インチ（1.6～7.1mm）
- MicroSlice®ホイール
フラットスライス：.020～.240インチ（.5～6.4mm）
ジュリアンストリップ：3/32～3/4インチ（2.4～19.1mm）x.020～.120インチ（.5～3.0mm）
仕様
| 長さ | 100.78インチ（2560mm） 117.26インチ（2978mm） 準備台付き |
|---|---|
| 幅 | 35.31インチ（897mm） |
| 高さ | 61.79インチ（1569mm） 66.36インチ（1686mm） リモートストップ付き |
| 正味重量 | 600kg |
| モーター | 3馬力（2.2kW） |
| フィードベルトモーター | 1馬力（.75kW） |
カットの概要
❶ フィードベルト
❷ スライシングホイール
❸ スライシングナイフ
